| Information | |
|---|---|
| has gloss | eng: The Soybean (or Soya bean) is a plant. The fruit of the soybean plant are the beans. This plant comes from Eastern Asia. It is an annual plant. This means that one plant lives for one year only. It can grow close to the ground. Then it will not grow larger than 20 cm. Or it can grow all upright. In this case, it can reach 2 metres. Originally, it probably was a vine. |
| has gloss | eng: The soybean (U.S.) or soya bean (UK) (commonly misspelled "Soyabean") (Glycine max) is a species of legume native to East Asia. The plant is classed as an oilseed rather than a pulse. It is an annual plant that has been used in China for 5,000 years to primarily add nitrogen into the soil as part of crop rotation. The plant is sometimes referred to as greater bean (大豆 - Chinese dàdòu and Japanese daizu). In Vietnam, the plant is called đậu tương or đậu nành. Both immature soybean and its dish is called edamame in Japan, and referring to a specific dish in English. |
| lexicalization | eng: Soy bean |
| lexicalization | eng: soybean |
| instance of | (noun) a living thing that has (or can develop) the ability to act or function independently being, organism |
| Meaning | |
|---|---|
| Arabic | |
| has gloss | ara: فول الصويا نوع نباتي ينتمي للفصيلة البقولية. يصنف الصويا على أنه من البذور الزيتية وهو يستخدم في الصين منذ 5000 عام كطعام ولتصنيع الأدوية. يعتبر فول الصويا من المحاصيل الغذائية والصناعية الهامة علي المستوي العالمي. ويتميز عن بقية الأنواع الأخرى من البقول بأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية الثمانية الضرورية لجسم الإنسان لصنع البروتين. هذا يجعله مصدرا ممتازا للبروتين الكامل وخصوصا للنباتيين. |
| lexicalization | ara: فول الصويا |
| Aragonese | |
| has gloss | arg: Glycine max A soya (Glycine max) ye una planta da familia das leguminosas fabazias, cultibata por as suyas simiens, legumbres dalto balor proteico usatas en alimentazión y ta la produzión dazeite. |
| lexicalization | arg: Glycine max |
| Asturian | |
| has gloss | ast: La soya (Glycine max) ye una planta de la familia de les lleguminoses fabácees, collechada poles sos semientes, legumes, daltu valor proteicu (cercanu al 35%) usaes nalimentación y pa la producción d'aceite. |
| lexicalization | ast: Glycine max |
| Bengali | |
| has gloss | ben: সয়াবিন (Glycine max) হলো এক প্রকারের শুঁটি জাতীয় উদ্ভিদ। এটির আদি নিবাস পূর্ব এশিয়াতে। এটি একটি বাৎসরিক উদ্ভিদ। |
| lexicalization | ben: সয়াবিন |
| Tibetan | |
| has gloss | bod: སྲན་སེར་ནི་སྔོ་ཚལ་གྱི་རིགས་གཅིག་རེད། |
| lexicalization | bod: སྲན་སེར། |
| Bosnian | |
| has gloss | bos: Soja, Soja hispida ili Glycine max, je vrsta biljke pod familijom bobova koja potiče iz Istočne Azije. Od starih vremena je soja bila jedna od najvažnijih izvora ishrane u Aziji. Soja se danas uzgaja u Južnoj Evropi i Americi. |
| lexicalization | bos: soja |
| Bulgarian | |
| has gloss | bul: Соята (Glycine max) е растение от семейство Бобови. |
| lexicalization | bul: соя |
| Catalan | |
| has gloss | cat: La soja o soia (Glycine max (L.) Merr. o Glycine soja Sieb. & Zucc.) és una planta herbàcia de la família de les fabàcies dorigen asiàtic present a Xina, Japó, Corea i Taiwan. Actualment es cultiva en gran quantitat a tota Àsia, Estats Units i a loest d'Àfrica. Als Països Catalans la soja és present a les Illes Balears. Aquesta planta sol créixer en horts i camps de cultiu, tot i que algunes plantes silvestres poden créixer en prats i estepes. |
| lexicalization | cat: soia |
| Czech | |
| has gloss | ces: Sója (Glycine max (L.) Merr., 1917) je luštěnina s vysokým obsahem proteinů. Má široké použití jako potravina, krmivo pro hospodářská zvířata i jako surovina pro potravinářský a zpracovatelský průmysl. Její název pochází z japonského „shoyu“. |
| lexicalization | ces: Glycine max |
| lexicalization | ces: Soja |
| lexicalization | ces: Sója |
| Welsh | |
| lexicalization | cym: soia |
| Danish | |
| has gloss | dan: Sojabønne, Soja hispida eller Glycine max, er en enårig urt af ærteblomstfamilien som stammer fra Østasien. |
| lexicalization | dan: Sojabønne |
| German | |
| has gloss | deu: Die Sojabohne (Glycine max (L.) Merr.), häufig auch einfach als Soja (von jap. shōyu für Sojasauce) bezeichnet, ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Leguminosae oder veraltet Fabaceae ), Unterfamilie Schmetterlingsblütler (Faboideae). |
| lexicalization | deu: Sojabohne |
| Esperanto | |
| has gloss | epo: Sojfabo estas la semo de sojherbo (sojglicino, Glicine max). Ĝi estas kultivata, kiel legomo aŭ kiel besta nutraĵo, sed ankaŭ por utiligo en la produktado de oleo, sapo, kosmetikaĵoj kaj biologia brulaĵo. |
| lexicalization | epo: Sojfabo |
| Estonian | |
| has gloss | est: Sojauba ehk põld-sojauba ehk karvane sojauba ehk kultuur-sojauba ehk soja; ladinakeelne teaduslik nimi Glycine max ehk Glycine hispida või Glycine soja) on üheaastane kultuurtaim liblikõieliste sugukonnast. |
| lexicalization | est: sojauba |
| Basque | |
| has gloss | eus: Soja edo soia (Glycine max) jatorriz Asia Ekialdekoa den lekale bat da. Urteroko landarea da eta hazkunde, habitat eta altuera aldakorra eduki dezake. Etzanda haz daiteke, 20 cm-ko altuera baino txikiagoko aleak eratuz, edo 2 metroko altuera eduki dezake. Lekak, enborra eta hostoak pubeszentzia marroi edo gris finarekin estalita dauzka. Hosto trifoliolatuak dauzka, eta hostoxka bakoitza 15 cm luze eta 7 cm zabal da. Hostoak erori egiten dira haziak heldutasunera iritsi baino lehen. Lore txiki autoernalkorrak hostoaren axilan jaiotzen zaizkio. Zuriak, arrosak edo ubelak izan ohi dira. Fruitua 3-5 aleko multzoetan sortzen den leka iletsua da. Leka bakoitzak 5-11 milimetroko 2-4 hazi ekoizten ditu (gutxitan gehiago). |
| lexicalization | eus: Soja |
| Persian | |
| has gloss | fas: سویا یکی از بقولات است. نیام و دانه آن (لوبیا) غذای میلیون‌ها نفر را فراهم می‌کنند و در تهیه مواد شیمیایی نقش عمده دارند. سویا احتمالاً از گیاه وحشی در شرق آسیا پرورش یافته است.روغن استخراج شده از دانه‌های سویا یکی از مهم‌ترین انواع روغنها است . این روغن حاوی اسید لینولییک بسیار بالایی است و به همین دلیل از آن نمی‌توان برای تهیه روغن سرخ کردنی استفاده کرد. |
| lexicalization | fas: سویا |
| Finnish | |
| has gloss | fin: Soijapapu (Glycine max syn. Soja hispida) on yksivuotinen hernekasvi (Fabaceae). Se muodostaa palon, jossa on useampi siemen. |
| lexicalization | fin: soijapapu |
| French | |
| has gloss | fra: Le soja, ou soya, est une plante grimpante de la famille des Fabacées, du genre Glycine (à ne pas confondre avec la glycine, Wisteria sp.), proche du haricot, largement cultivée pour ses graines oléagineuses qui fournissent la principale huile alimentaire consommée dans le monde. Le tourteau, issu de la trituration des graines de soja est la principale matière riche en protéines employée en alimentation animale. |
| lexicalization | fra: soja |
| Gan Chinese | |
| has gloss | gan: 黃豆，又叫大豆，係一種豆科植物，佢嗰種子有好多蛋白質。加工之後，黃豆可以舞豆腐、豆漿、醬油或者豆乳。 |
| lexicalization | gan: 黃豆 |
| Galician | |
| has gloss | glg: A Soia é un gran rico en proteínas (família Fabaceae), cultivado como alimento tanto para humanos como para animais. A palabra soia ven do xaponés shoyu. A soia é nativa do suroeste da Asia. | align="left" wrap="right" border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 |----- | |----- | |} O Brasil é o segundo maior produtor de soia do mundo, vindo atrás só dos Estados Unidos. Outros grandes produtores son a Arxentina, a China e a India. A produción mundial da soia en 2004 foi de 190 millóns de toneladas. |
| lexicalization | glg: soia |
| Guarani | |
| has gloss | grn: Sóha (, ) kaavo karape hatã sarambi ha ikangýva, hogue akua rovyũ, hakambyipáva, ipererĩ. Heñoiramáva ojepuru hiupyrã. Hi´a apu´a´i, morotĩ, ipere pererĩ, ha´ỹi apu´a pekõi heta, hysýi ojoapykuéri hope ryepýpe. Ja´u tembi´úramo péicha reínte ha ikatu jajapo chugui soo, kamby, kesu, kafe ha ñandyry. |
| lexicalization | grn: Sóha |
| Hebrew | |
| has gloss | heb: פולי הסויה הם צמח ממשפחת הקטניות. קיימים כ-200 זנים של פולי סויה. היסטוריה זהו אחד מגידולי-התרבות העתיקים ביותר. מקובל שהסויה התרבותית התפתחה מסוית בר; הסויה השעירה היא המקור העיקרי לגידולי הסויה בעולם. ככל הנראה החלו לגדל סויה בצפון סין ובמרכזה לפני 4,000 שנים, ומכאן התפשטה לכל רחבי המזרח הרחוק. 2000 שנה מאוחר יותר הומצאו חלב הסויה והטופו על ידי לי אן, משושלת האן הקיסרית. רק במאה ה-19 הגיעה הסויה לאירופה ולאמריקה. |
| lexicalization | heb: פולי סויה |
| Croatian | |
| has gloss | hrv: Soja (lat. Glycine max) je biljka mahunarka visoke hranjive vrijednosti. Postoje razne sorte soje, koje se razlikuju po obliku zrna, boji, okusu i kemijskim svojstvima. Sadrži vrlo velik postotak masti - oko 19% i bjelančevina - oko 37% te vitamine A i B skupine. U prehrani i industriji upotrebljava se u raznim oblicima kao što su: sojino mlijeko, sir poznat kao tofu, brašno, ulje, umak, briketi itd. |
| lexicalization | hrv: Soja |
| Upper Sorbian | |
| has gloss | hsb: Soja (Glycine max) je rostlina ze swójby łušćinowcow. Dalše serbske mjeno je sojabob. |
| lexicalization | hsb: Soja |
| Hungarian | |
| has gloss | hun: A szójabab (Glycine max) egy Kelet-Ázsiában honos hüvelyes zöldségnövény. A szója szó a 醤油 japán kiejtéséből ered (しょうゆ, shōyu), amely a szójaszószt jelenti. |
| lexicalization | hun: szójabab |
| Interlingua (International Auxiliary Language Association) | |
| has gloss | ina: |- ! align="center" bgcolor=lightgreen | Classification scientific |- | | align="center" | Regno: | Plantae |- | Subregno: | Tracheobionta |- | Division: | Magnoliophyta |- | Classe: | Magnoliopsida |- | Subclasse: | Rosidae |- | Ordine: | Fabales |- | Familia: | Fabacea |- | Genere: | Glycine |} |- ! align="center" bgcolor=lightgreen | Nomine binomial |- | | align="center" | Glycine max | L., 1753 |} |} |
| lexicalization | ina: soya |
| Indonesian | |
| has gloss | ind: Kedelai (kadang-kadang ditambah "kacang" di depan namanya) adalah salah satu tanaman polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti kecap, tahu, dan tempe. Berdasarkan peninggalan arkeologi, tanaman ini telah dibudidayakan sejak 3500 tahun yang lalu di Asia Timur. Kedelai putih diperkenalkan ke Nusantara oleh pendatang dari Cina sejak maraknya perdagangan dengan Tiongkok, sementara kedelai hitam sudah dikenal lama orang penduduk setempat. Kedelai merupakan sumber utama protein nabati dan minyak nabati dunia. Penghasil kedelai utama dunia adalah Amerika Serikat meskipun kedelai praktis baru dibudidayakan masyarakat di luar Asia setelah 1910. |
| lexicalization | ind: kedelai |
| Icelandic | |
| has gloss | isl: Sojabaun (fræðiheiti: Glycine max) er einær belgávöxtur, upprunninn í Austur-Asíu. Sojabaunir hafa verið ræktaðar í þúsundir ára og til eru ótal kvæmi sem vaxa í frá 20 sm að 2 metra hæð. |
| lexicalization | isl: Sojabaun |
| Italian | |
| has gloss | ita: La soia o soja (Glycine max (L.) Merr.) è una pianta erbacea della famiglia delle Leguminose, originaria dell'Asia orientale e coltivata per scopi alimentari. Allo stato spontaneo esiste una specie affine, Glycine soja, la soia selvatica. |
| lexicalization | ita: Glycine max |
| Japanese | |
| has gloss | jpn: ダイズ（大豆、学名Glycine max）は、マメ科の一年草、また、その種子のこと。食用となる。未成熟のものは、枝豆 と言われている。 特徴 農作物として世界中で広く栽培されている。日本には縄文時代に存在したと思われる大豆の出土例があり、『古事記』にも大豆の記録が記載されている。 |
| lexicalization | jpn: ダイズ |
| Kannada | |
| has gloss | kan: ಸೋಯಾ ಅವರೆಯು (ಗ್ಲೈಸೀನಿ ಮ್ಯಾಕ್ಸ್) ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾದ ದ್ವಿದಳಧಾನ್ಯದ ಒಂದು ಜಾತಿ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಬೇಳೆಯ ಬದಲು ಒಂದು ಎಣ್ಣೆಬೀಜವಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆ ಆವರ್ತನದ ಅಂಗವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ೫,೦೦೦ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಒಂದು ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. |
| lexicalization | kan: ಸೋಯಾ ಅವರೆ |
| Korean | |
| has gloss | kor: 콩 또는 대두(大豆, 학명: Glycine max)는 아시아·아프리카·오스트레일리아 등지에 널리 분포하는 한해살이풀이다. 식용작물로서 널리 재배한다. 줄기는 높이 60-100㎝이고 보통 곧게 서며 덩굴성인 품종도 있다. 잎은 3개, 혹은 5개의 작은잎으로 되어 있고 어긋나며 짧은 털로 덮여 있다. 잎겨드랑이에 달리는 짧은 가지에 많은 흰색·보라색·홍색 등의 작은 접형화(蝶形花)가 달리며, 그 중 몇 개의 꽃이 결식하여 꼬투리가 된다. 꼬투리 속에는 1-3개의 종자가 들어 있으며, 완전히 성숙하면 터져서 종자가 흩어져 떨어진다. 종자는 품종에 따라 구형·평구형 등이 있으며, 크기는 매우 다양하고 씨껍질의 빛깔은 황색·다색·흑색 및 황색과 다색·흑색과의 얼룩 등이 있다. 뿌리에는 많은 근류(뿌리혹)가 생긴다. |
| lexicalization | kor: 대두 |
| Latin | |
| has gloss | lat: Glycine max, vulgo soia, est genus plantarum florentium in familia Faboidearum, in Asia Occidentali genita. In taxinomia hodie valida, genus Glycine est divisum in duo subgenera: Glycine iterum et Soja (Moench). Subgenus Soja soiam excultam, G. max (L., Merrill), et soiam incultam, G. soja (Sieb. & Zucc.), complectitur. Ambae species sunt plantae annuae. |
| lexicalization | lat: Glycine max |
| Lithuanian | |
| has gloss | lit: Gauruotoji soja – pupinių (Fabaceae) šeimos sojų (Glycine) genties augalų rūšis. |
| lexicalization | lit: Gauruotoji soja |
| Marathi | |
| lexicalization | mar: सोयबीन |
| Macedonian | |
| has gloss | mkd: Сојата е една од најстарите културни растенија што му биле познати на човекот. Според податоците, сојата им била позната на Кинезите уште пред 5.000 години. Исто така културната соја е создадена во Југоисточна Азија (Кина, Кореа, Јапонија) каде што денес се сретнуваат најголем број на културни форми. Од Југоисточна Азија културната соја почнала да се шири во другите делови на Азија пред се во источните делови на поранешниот СССР, а потоа и во другите делови Грузија, Украина и др. Според пишаните податоци сојата во Европа во 18 век се одгледувала во ботаничките бавчи. Во Холандија се мисли дека сојата е одгледувана пред 1737 год. Поради несоответната агротехника и непознавањето на употребната вредност, сојата во 19 век во Европските земји малку била застапена. По сериозно производство на сојата во Европа започнува во 20 век и тоа во: Романија, Бугарија, Чехословачка, Австрија, Југославија, Унгарија. |
| lexicalization | mkd: соја |
| Mongolian | |
| has gloss | mon: Шар буурцаг нь Зүүн Азиас гаралтай, шошны төрлийн ургамлын нэг юм. Шар буурцаг нэг наст ургамал бөгөөд Хятадад гэхэд 5000 жилийн турш хүнс болон эмийн орцонд хэрэглэж байна. Найрлагандаа их хэмжээний амин хүчил агуулах тул уурагийн сайн эх үүсвэр болдог. Мөн өөх тос, төмөр, кальци, болон эрдэс бодис агуулна. Шар буурцаг тариалалтаар голлох орнууд нь АНУ, Бразил, Аргентин, Хятад ба Энэтхэг зэрэг юм. |
| lexicalization | mon: Шар буурцаг |
| Malay (macrolanguage) | |
| has gloss | msa: Kacang soya ialah sejenis tumbuhan yang berasal dari Asia Timur. Pokoknya yang tegak dan rimbun berukuran sehingga 70 sentimeter. Bunganya berbentuk gumpalan dan berwarna putih atau unggu. Nama saintifiknya Glycine max. |
| lexicalization | msa: Kacang soya hijau |
| lexicalization | msa: kacang soya |
| Dutch | |
| has gloss | nld: De sojaboon (Glycine max) is een peulvrucht die als grondstof dient voor veel sojaproducten. Soja bevat 18% vet en 43-49% eiwit. Sojaolie is de meest geconsumeerde plantaardige olie wereldwijd, en sojaschroot (ook: sojameel) is verreweg de belangrijkste bron van plantaardig eiwit voor veevoeders. |
| lexicalization | nld: sojaboon |
| Norwegian Nynorsk | |
| has gloss | nno: Soyabønne (Glycine max) er ei 30—60 cm høg plante av erteblomstfamilien med små og tettsittande belger med 2—5 frø i kvar. Soyabønna er ei gammal kulturplante i tropiske og subtropiske strøk. Frøa er næringsrike og innehald om lag 40% protein. |
| lexicalization | nno: Soyabønne |
| Norwegian | |
| has gloss | nor: Soyabønne (Glycine max) er en 30—60 cm høy plante av erteblomstfamilien med små og tettsittende belger med 2—5 frø i hver. Planten er en gammel kulturplante i tropiske og subtropiske strøk. Frøene er næringsrike og inneholder ca. 40 % protein. |
| lexicalization | nor: Soyabønne |
| Polish | |
| has gloss | pol: Soja warzywna, s. owłosiona, s. zwyczajna (Glycine max (L.) Merr. – gatunek rośliny jednorocznej należący do rodziny bobowatych. Pochodzi z południowo-wschodniej Azji. W Polsce jest rzadko uprawiana, czasami przejściowo dziczejąca. |
| lexicalization | pol: Soja warzywna |
| Portuguese | |
| has gloss | por: Soja é um grão rico em proteínas, cultivado como alimento tanto para humanos quanto para animais. A soja pertence à família Fabaceae (leguminosa), assim como o feijão, a lentilha e a ervilha. A palavra soja vem do japonês shoyu. A soja é originária da China e do Japão. |
| lexicalization | por: soja |
| Quechua | |
| has gloss | que: Suya (Glycine max) nisqaqa huk chaqallu yuram, chakra yuram. |
| lexicalization | que: Suya |
| Moldavian | |
| has gloss | ron: Soia (Glycine max (L.) este o plantă de cultură din familia Leguminoase, subfamilia Faboideae. Din această familia mai face parte fasolea, trifoiul sau lucerna. Boabele de soia joacă un rol important în industria alimentară, ele conţinând 39 % proteine, 17 % ulei. Legături externe |
| lexicalization | ron: Soia |
| Russian | |
| has gloss | rus: Со́я — род растений семейства Бобовые. Родиной сои является Восточная Азия. |
| lexicalization | rus: соя |
| Slovak | |
| has gloss | slk: Sója fazuľová (Glycine max (L.) Merr., 1917) je strukovina pochádzajúca z Východnej Ázie. Patrí do rodu sója z čelade bôbovité. Táto jednoročná rastlina môže rásť do výšky od 20 cm do 2 m. |
| lexicalization | slk: Sója fazuľová |
| Slovenian | |
| has gloss | slv: Soja (znanstveno ime Glycine max) je stročnica visoke hranljive vrednosti. Obstajajo razne vrste soje, ki se med seboj močno razlikujejo in to ne samo po obliki zrna, barvi in okusu, pač pa tudi po kemični sestavi. Soja vsebuje zelo velik odstotek maščob - povprečno 19% in beljakovin - povprečno 37% ter pomembne količine vitaminov A in B skupine. Soja se v prehrani uporablja podobno kot druge stročnice, vendar njen okus in vonj večini ljudem ni prijeten, zato jo uporabljajo v industriji prehrane predelano kot: * sojino mleko, * sojin sir (bolj znan kot tufu), * sojina moka, * sojino olje, * sojina omaka * sojini briketi. |
| lexicalization | slv: soja |
| Castilian | |
| has gloss | spa: La soja o soya (Glycine max) es una especie de la familia de las leguminosas (Fabaceae) cultivada por sus semillas, de medio contenido en aceite y alto de proteína. El grano de soja y sus subproductos (aceite y harina de soja, principalmente) se utilizan en la alimentación humana y del ganado. Se comercializa en todo el mundo, debido a sus múltiples usos. |
| lexicalization | spa: Glycine max |
| Serbian | |
| has gloss | srp: Соја (-Glycine max (L.) Merr.}-) је биљна врста која припада фамилији -Fabaceae}-. Центар порекла ове биљне врсте је Кина. Први историјски, писани, наводи о соји потичу из 3000 године п. н. е. Поред пиринча, пшенице, јечма и проса, соја је један од главих усева који су значајно допринели опстанку кунеске цивилизације. Соју популарно још и називају кинеска крава. |
| lexicalization | srp: соја |
| Swahili (macrolanguage) | |
| has gloss | swa: Soya ni aina ya maharagwe kutoka familia ya leguminosa. Asili yake iko katika Asia ya Mashariki. Ni zao la mafuta na ina sifa ya pekee ni kiasi kikubwa cha protini katika mbegu wake (40-50%). |
| lexicalization | swa: soya |
| Swedish | |
| has gloss | swe: Sojabönan (Glycine max) är en växt som tillhör familjen ärtväxter, och härstammar från Östasien. Sojabönan har marknadsförts hårt och ersatt flera lokala grödor över hela världen de senaste decennierna. Odling av sojabönor är en av de viktigare orsakerna till avverkning av regnskog i tropiska utvecklingsländer. Sojabönan är numera framför allt ett vanligt foder för djuren inom livsmedelsindustrin. |
| lexicalization | swe: sojaböna |
| Tamil | |
| has gloss | tam: சோயா அவரை கிழக்காசியாவைத் தாயகமாகக் கொண்ட ஒரு அவரை இனத் தாவரம். ஆண்டுத் தாவரமான இது, சீனாவில் உணவாகவும், மருந்துகளிலும் 5,000 ஆண்டுகளுக்கு மேலாகப் பயன்பட்டு வருகின்றது. சோயா மனிதனுக்குத் தேவையான எல்லா அமினோ அமிலங்களையும் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் கொண்டிருப்பதனால், இது புரதச் சத்துக்கான சிறந்த மூலமாக உள்ளது. சோயா பல தயாரிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருள்களில் சேர்பொருளாக உள்ளது. பால் பொருட்களுக்கான மாற்று உணவுப்பொருள்களும் இவற்றுள் அடங்கும். |
| lexicalization | tam: சோயா அவரை |
| Telugu | |
| lexicalization | tel: సోయా చిక్కుడు |
| Tagalog | |
| has gloss | tgl: Ang balatong o utaw (Ingles: soybean, chick-pea o green gram bean) ay isang uri ng pagkain. Madalas itong tinatawag na munggo. Galing sa utaw ang panimplang toyo. |
| lexicalization | tgl: Balatong |
| Thai | |
| has gloss | tha: ถั่วเหลือง (Soybean, Glycine max (L.) Merrill) เป็นพืชเศรษฐกิจที่เหมาะสำหรับปลูกสลับกับการปลูกข้าว ได้มีรายงานการปลูกถั่วเหลืองในประเทศจีนเมื่อเกือบ 5,000 ปีมาแล้ว แต่ก็ยังไม่แน่ชัดว่าส่วนใดของประเทศจีนเป็นถิ่นกำเนิดที่สันนิษฐานและยอมรับกันโดยทั่วไปคือบริเวณหุบเขาแม่น้ำเหลือง (ประมาณเส้นรุ้งที่ 35 องศาเหนือ) เพราะว่าอารยธรรมของจีนได้ถือกำเนิดที่นั่น และประกอบกับมีการจารึกครั้งแรกเกี่ยวกับถั่วเหลือง เมื่อ 2295 ปีก่อนพุทธกาล ที่หุบเขาแม่น้ำเหลือง จากนั้นถั่วเหลืองได้แพร่กระจายสู่ประเทศเกาหลีและญี่ปุ่น เมื่อ 200 ปีก่อนคริสตกาล แล้วเข้าสู่ยุโรปในช่วงหลัง พ.ศ. 2143 และไปสู่สหรัฐอเมริกาในปี พ.ศ. 2347 จากนั้นกว่า 100 ปี ชาวอเมริกันได้ปลูกถั่วเหลืองเพื่อเป็นอาหารสัตว์ใช้เลี้ยงวัวโดยไม่ได้นำเมล็ดมาใช้ประโยชน์อย่างอื่น จนถึงปี พ.ศ. 2473 สหรัฐอเมริกาได้นำพันธ์ถั่วเหลืองจากจีนเข้าประเทศกว่า 1,000 สายพันธุ์ เพื่อการผสมและคัดเลือกพันธุ์ ทำให้ได้เมล็ดพันธุ์ที่มีเมล็ดโต ผลผลิตสูง... |
| lexicalization | tha: ถั่วเหลือง |
| Turkish | |
| has gloss | tur: Soya (Glycine max), baklagiller (Fabaceae) familyasından 1 - 1,5 m boyunda, kısmen sarılıcı, dallanmış, bir yıllık, Çin ve Japonyada geniş ölçüde ziraati yapılan, besin değeri bakımından hayli önemi olan bir bitki. Dünyanın başka yerlerine de dağılıp değer kazanması 20. yüzyıl'da gerçekleşmiştir. Tohumlarından sıvı yağ ve margarin hâlinde kullanılan yemeklik bir yağ çıkarılır. Tohumlarının (tanelerinin) rengi yeşilin değişik tonlarından siyah, sarı ya da kahverengine varabilen alacalı renkte olabilir. |
| lexicalization | tur: soya |
| Ukrainian | |
| has gloss | ukr: Соя культурна або щети́ниста (Glycine max Moench.; синоніми: Soja hispida Moench., Soja japonica Savi.) — однорічна трав'яниста культурна рослина родини бобових, зовні подібна до квасолі, одна з найдавніших їстівних культур. Походить з Південно-східної Азії, поширена у Китаї, Індонезії, Японії, США, Австралії, Кореї, на Далекому Сході Росії, в Україні — в Лісостепу і Степу. |
| lexicalization | ukr: Соя |
| Vietnamese | |
| has gloss | vie: Đậu tương hay đỗ tương, đậu nành (tên khoa học Glycine max) là loại cây họ Đậu (Fabaceae) giàu hàm lượng chất đạm protein, được trồng để làm thức ăn cho người và gia súc. |
| lexicalization | vie: đậu tương |
| Võro | |
| has gloss | vro: Sojauba om üteaastaganõ kultuurkasv. Hiinan om tedä söögis tarvitõt joba 5000 aastakka. |
| lexicalization | vro: Sojauba |
| Waray (Philippines) | |
| has gloss | war: An soybean, soya bean o Glycine max amo an usa ka legume nga tuminongnong nga natubo ha Sidlangan Asya. |
| lexicalization | war: Glycine max |
| Yue Chinese | |
| has gloss | yue: 黃豆，又叫大豆，係一種豆科植物，佢嘅種子有勁多蛋白質。加工之後，黃豆可以整豆腐、豆漿、豉油或者腐乳。 |
| lexicalization | yue: 黃豆 |
| Chinese | |
| has gloss | zho: 大豆（学名：），中国古称菽，是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物，一般都指其种子而言。大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等，故又有黄豆、青豆、黑豆之称。 |
| lexicalization | zho: 大豆 |
Lexvo © 2008-2024 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint
