e/sl/Paški sir

Information
instance of	(noun) a solid food prepared from the pressed curd of milk cheese

Meaning
Slovenian
has gloss	slv: Paški sir izdelujejo iz ovčjega mleka na otoku Pagu. Na drugih otokih izdelujejo različice tega sira (creski sir na otoku Cresu). Paški sir ima obliko cilindra, težak je do 2 do 4 kg. Skorja je gladka, rumena. Testo pa pikantno in tako trdo, da ga lahko ribamo. Na prerezu je praviloma brez lukenj ali pa jih ima malo, v velikosti buckine glave.
lexicalization	slv: Paški sir