Bulgarian |
has gloss | bul: Антипасто или антипасти е вид закуска в италианската кухня. |
lexicalization | bul: Антипасто |
Mandarin Chinese |
lexicalization | cmn: 冷盘 |
lexicalization | cmn: 拼盘 |
lexicalization | cmn: 拼盤 |
Danish |
has gloss | dan: Antipasto (flertal: antipasti) er det italienske ord for forret som betyder "før maden" (bogstaveligt, "før pastaen"). I italiensk madtradition består antipasto typisk af kold mad som ost og rå eller marinerede grønsager, som tilbehør til kød. Udrykket inkluderer ofte også salat. |
lexicalization | dan: Antipasto |
German |
has gloss | deu: Antipasto (italienisch für „vor der Mahlzeit“) ist die italienische Bezeichnung für Vorspeise. Die Antipasti der italienischen Küche bestehen aus kleinen, meist kalt servierten Gerichten als Auftakt eines mehrgängigen Menüs. Typisch sind luftgetrockneter Aufschnitt wie Schinken oder Salami, begleitet von gebratenem, in Olivenöl eingelegtem Gemüse wie Auberginen, Zucchini, Paprika, Pilzen oder frischem Gemüse oder Obst, marinierte Fische und Meeresfrüchte sowie pikant belegte, geröstete Brotscheiben. |
lexicalization | deu: Vorspeise |
lexicalization | deu: Antipasti |
lexicalization | deu: Antipasto |
Modern Greek (1453-) |
Faroese |
has gloss | fao: Antipasti er italienskt fyri "forrættur" - ella rættari sagt "forrættir", av tí at vanligt nýtti formurin antipasti er fleirtal av antipasto. Anti merkir áðrenn. Antipasti er munnbitar av t.d. pylsum, skinku, osti, oliven og breyði. Tað svarar nøkurlunda til spanska fyribrigdið tapas. |
lexicalization | fao: Antipasti |
Finnish |
lexicalization | fin: antipasto |
French |
has gloss | fra: Les antipasti (mot italien, pluriel de ) sont diverses préparations culinaires italiennes que lon sert en entrée dun repas ou en hors-d’œuvre. |
lexicalization | fra: antipasti |
Hungarian |
lexicalization | hun: Antipasti |
Italian |
has gloss | ita: Gli antipasti sono delle portate che avviano il pasto (entrée in francese) (starters in inglese), precedono la prima portata forte e seguono un brodo o una minestra leggera in brodo. si distinguino in freddi e caldi, sempleci(cioè costituiti da un solo ingrediente di base) e composti( cioè costituti da preparazioni assortitite) |
lexicalization | ita: Antipasto |
lexicalization | ita: antipasto |
Korean |
lexicalization | kor: 오르되브르 |
lexicalization | kor: 전채 |
Dutch |
has gloss | nld: Een antipasto (meervoud: antipasti) is een Italiaans aperitiefhapje dat traditioneel voor het avondmaal geserveerd wordt. Antipasti betekent letterlijk voor de maaltijd en duidt een vrij lichte schotel aan. Een antipasto wordt door een gemiddelde Italiaan vaak geserveerd als een plakje serranoham of prosciutto, maar ook een paar plakjes mozzarella of een handjevol amandelen of olijven. Antipasti kunnen worden geserveerd als simpel voorgerecht maar ook als een (vaak) relatief gezond hapje voor tussendoor. In elk Italiaans restaurant worden antipasti aangeboden. Vaak zijn deze antipasti uitgebreider. Ook op feestjes of bruiloften worden deze lekkernijen aangeboden. Op Italiaanse markten zijn ook veel stalletjes te vinden die hun specialiteiten qua antipasti aanbieden, zoals gefrituurde babyartisjokken. |
lexicalization | nld: antipasto |
Norwegian |
has gloss | nor: Antipasto (flertall: antipasti) er det italienske ordet for forrett (Fransk: hors d'œuvre) som betyr «før maten» (bokstavelig, «før pastaen»). I Italiensk mattradisjon består antipasto typisk av kald mat som ost og rå eller marinerte grønnsaker, i tillegg til kjøtt. Uttrykket inkluderer ofte også salat, men ikke alltid. |
lexicalization | nor: Antipasto |
Russian |
has gloss | rus: Антипасто — традиционная горячая или холодная мясо-овощная закуска в итальянской кухне, приготовленная из типичных итальянских мясных и морепродуктов, а также специально для этого подготовленных овощей. Слово переводится как «перед пастой» и обозначает вид еды, подаваемой на большой тарелке или вращающемся деревянном подносе перед основным для итальянцев блюдом — «пастой». |
lexicalization | rus: антипасто |
Castilian |
has gloss | spa: Se llama antipasto (en italiano ‘antes del plato principal’; plural antipasti) al aperitivo que tradicionalmente se consume en la cocina italiana, y que incluye una variedad de carnes, como por ejemplo el prosciutto (jamón) de Parma, encurtidos y ensaladas, para abrir el apetito. El antipasto típico suele estar constituido por pepinillos, cebollitas, morrones, bottarga, etcétera macerados en una mezcla de vinagre y salmuera. |
lexicalization | spa: antipasto |
Swedish |
has gloss | swe: Antipasto (plural antipasti), är italienska och betyder i direktöversättning "före måltiden", en mer korrekt svensk översättning är förrätt. |
lexicalization | swe: Antipasto |
Thai |
lexicalization | tha: celery และอื่น ๆ |
lexicalization | tha: salami |
lexicalization | tha: รายการตัวแต่งกลิ่นชูรส เช่น olives |
Ukrainian |
has gloss | ukr: Антипасто — закуска в італійській кухні. Слово означає «перед пастою». У класичній італійській кухні це можуть бути мариновані в маслі овочі, капрезе, страви з копченостями, оливками, запеченими овочами, сирами (наприклад, моцарелла), морепродуктами, шматочками свіжих фруктів, зеленню. Також подають різноманітні хліба й оливкову олію. |
lexicalization | ukr: Антипасто |
lexicalization | ukr: Антіпасто |