| Information | |
|---|---|
| has gloss | (noun) something (such as parsley) added to a dish for flavor or decoration garnish |
| has gloss | eng: :For other uses see Garnish (disambiguation) Garnish is a substance used as an embellishment or decoration on a prepared food dish or drink item. In some cases, it may give added or contrasting flavor, but a typical garnish is used to augment the visual impact of the plate, not just enhance the flavor. This is in contrast to a condiment which is primarily a flavor added to another food item. |
| lexicalization | eng: garnish |
| subclass of | (noun) something used to beautify ornamentation, decoration, ornament |
| has subclass | (noun) a flavorful addition on top of a dish topping |
| Meaning | |
|---|---|
| Arabic | |
| lexicalization | ara: زينة |
| Catalan | |
| has gloss | cat: Un acompanyament o guarnició, en un plat, és el que safegeix a la menga principal. Per exemple, un segon plat sol estar format, als Països Catalans, per carn o peix amb un acompanyament que pot ser de verdura cuita o crua (amanida), patates, etc. Unes postres també poden tenir guarnició, per exemple ho seria una neula sobre una crema catalana o un gelat, o una crema anglesa al costat dun pastís. |
| lexicalization | cat: acompanyament |
| French | |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | fra: garniture |
| Korean | |
| lexicalization | kor: 장식 |
| Lithuanian | |
| has gloss | lit: Garnyras ( - papuošti, papildyti) - kito patiekalo ar maisto produkto priedas prie mėsos ar žuvies patiekalų. Garnyru būna daržovės, bulvių košė ar kitokios košės ir kt. |
| lexicalization | lit: Garnyras |
| Polish | |
| has gloss | pol: Garnirowanie (z fr. garnir - ozdabiać) - dekorowanie potraw i naczyń, na których są podane . Dodatki, którymi się zdobi potrawę zwie się garnirunkiem lub także garnirowaniem. |
| lexicalization | pol: Garnirowanie |
| Moldavian | |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | ron: garnitură |
| Russian | |
| has gloss | rus: Гарни́р ( — украсить, наполнить) — добавление к мясным, рыбным блюдам (овощи, картофельное пюре, каши). |
| lexicalization | rus: гарнир |
| lexicalization | rus: убранство |
| Castilian | |
| has gloss | spa: Guarnición Géneros diversos que acompañan y complementan los platos de cocina. Aportación estética del plato. Sustancia u objeto usado, sobre todo, como un adorno o decoración a un artículo preparado de alimento o de bebida. Puede también dar sabor añadido o que pone un contraste, pero ese no es su propósito primario, en contraste a condimento que es primordialmente un sabor añadido a otro alimento. |
| lexicalization | spa: Guarnicion |
| lexicalization | spa: guarnición |
| Turkish | |
| lexicalization | tur: süs |
| Ukrainian | |
| has gloss | ukr: Гарні́р ( — прикрасити, наповнити) — доповнення до м'ясних, рибних страв, наприклад (овочі, картопляне пюре, каші). |
| lexicalization | ukr: гарнір |
| Links | |
|---|---|
| similar | e/Garnish (food) |
| Media | |
|---|---|
| media:img | Bloody Mary.jpg |
| media:img | Crackers with herring and garlic sauce.jpg |
| media:img | Garnished crabcake.jpg |
| media:img | Kotlet.jpg |
Lexvo © 2008-2024 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint
