e/Tuong (food)

Information
has gloss	eng: Tương is the name applied to a variety of condiments a kind of fermented bean paste made from soybean and commonly used in Vietnamese cuisine.
lexicalization	eng: Tuong
lexicalization	eng: tương
instance of	e/Fermentation (food)

Meaning
Vietnamese
has gloss	vie: Tương là một loại nước chấm lên men thịnh hành trong ẩm thực Việt Nam, được làm từ gạo nếp đồ xôi, đậu tương, nước sạch, muối. Những địa phương làm tương nổi tiếng là Bần và phố Hiến (Hưng Yên), Cự Đà (Hà Tây), Nam Đàn (Nghệ An).
lexicalization	vie: tương