Information | |
---|---|
instance of | (noun) an additive to food intended to improve its flavor or appearance or shelf-life artificial additive, food additive |
Meaning | |
---|---|
Ukrainian | |
has gloss | ukr: Гуарова камідь (Е412) — порошок білого або жовтуватого кольору з характерним запахом. Добувають його із меленого ендосперму насіння гуарового дерева. Плід цього дерева — боби близько 15 см довжиною, які містять від 6 до 9 насінин діаметром 2-3 мм. Насіння містить до 70% камеді (вищого полісахариду — галактоманнану). З 1907 року гуарове дерево визнане сировиною рослинного походження, придатного для споживання людиною, але перш за все для великої рогатої худоби, хоча вирощували цю рослину в західній частині Індії та Пакистану завжди. В 1957 році гуарова камідь була виведена на міжнародний ринок. В комерційних цілях в основному використовувались загущуючі якості гуару. Спочатку гуарова камідь застосовувалась в паперовій, гірничій, текстильній галузях промисловості, в косметичних та фармацевтичних виробах. |
lexicalization | ukr: гуарова камідь |
Lexvo © 2008-2024 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint